Holaa, me
encanta saludarlos con este delicioso postre vegano, para este verano, viene genial al paladar!
Me dejo de cháchara e iniciamos con el cuadrado de dátiles, para esto necesitaras los siguientes ingredientes!!!!
Preparación:
Es tan sencillo como calentar 1 taza de agua con una cucharada de zumo de limón,
posteriormente se procesan los dátiles en la licuadora, cuando se halla formado
una pasta se agrega el agua, la avena, los frutos secos y listo, se vacía el
contenido en un recipiente y se lleva al congelador hasta que se endurezca la
mezcla.
Aparte
prepararemos el helado en esta ocasión, como les muestro en la fotografía es de
mango y menta, así que pelamos mangos maduros y los licuamos con un vaso de
agua y menta tiene que quedar de una textura espesa, posteriormente se lleva a
la nevera y se revuelve cada 10 minutos evitando que se cristalice por
exactamente 2 horas luego podemos colocar el helado encima de los dátiles y
queda genial, una delicia!!
Espero
que lo ensayen y me cuenta que tal les fue! para mas recetas sencillitas puedes
visitar mi cuenta en instagram @vegmp.
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